El hotel Subur Marítim, en primera línea de playa, ofrece la cercanía del mar Mediterráneo. Este establecimiento de la cadena Best Western se encuentra a un kilómetro del núcleo antiguo de Sitges.
El edificio, de líneas sencillas y un blanco resplandeciente, se alza junto a una tradicional torre de veraneo de tonos rosados, con la que comparte un bonito jardín de césped. Está adornado con estilizadas palmeras y tiene una piscina de grandes dimensiones, rodeada de tumbonas y con terrazas que cobran vida al caer la noche.
La zona de alojamiento cuenta con 42 habitaciones dobles con baño, todas ellas con terraza y vistas al mar o al jardín del recinto. Tiene, además cuatro habitaciones especiales con acceso independiente y su propia salita de estar, y una gran suite con terraza, salón con chimenea y zona de trabajo.
Las estancias comunes ofrecen agradables rincones para la conversación, un acogedor bar donde tomar una copa y una terraza-restaurante. El establecimiento ha destinado tres salones para convenciones y eventos, con capacidad para hasta 150 personas y bien equipados tecnológicamente.
Otro punto fuerte es su prestigioso restaurante, Cau del Vinyet, ubicado en la torre aneja. El edificio, datado de 1924, conserva el estilo familiar y acogedor de las casas de veraneo de antaño. Su carta incluye especialidades marineras, como los atadillos de langostinos o la dorada a la sal, el arroz sitgetà, así como una cuidada variedad de carnes y postres caseros.
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