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A los pies del Montseny, en la plaza Major de Santa Maria de Palautordera, se encuentra desde hace casi cien años el Hostal Turó de l’Home. Nacido como bodega y a la vez casa de comidas con habitaciones sobre todo para trajineros y viajantes, hoy en día ofrece comida y alojamiento especialmente a turistas y excursionistas. Los hermanos Joan y Ramon Mateu han sucedido a su padre al frente del establecimiento y han perpetuado sus especialidades culinarias. La carta responde a la cocina catalana tradicional, y destacan platos como el pastel de robellones, el bacalao con sanfaina, el estofado de jabalí o el especialísimo ventre i llengua, un plato antiguo de la fonda que se sirve acompañado de setas y judías secas. Las ocho habitaciones disponibles cuentan con baño propio y un equipamiento moderno, donde no falta la conexión a Internet. Sala de reuniones y televisión vía satélite son otras comodidades para quien haga noche en el Hostal Turó de l’Home.
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