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Hotel moderno en entorno rural. Construido en pizarra, madera y acero.
1º Organizamos cursos de cata previa reserva en el propio hotel - mínimo 4 personas. Coste 20€ por persona. Imparte Valvanera Martínez de Toda- Enóloga.
Duración aproximada de 2 horas. Cata de 6 vinos, con sus fichas y libro de iniciación de regalo.
2º Cápsula del vino y tiempo.
Se trata de rellenar un cuestionario privado e intransferible (personal), que se inserta en un recipiente hermético junto con una botella de vino, (macerada en barrica 2 durante años). Este recipiente se guarda durante 2 años y se invita al cliente a que la recupere pasado este tiempo y observe como ha evolucionado su vino, junto con su cuestionario (deseos, ilusiones, etc…).
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