El hotel Mas Falgarona se encuentra situado en una gran masía del siglo XV, ubicada a las afueras de Avinyonet de Puigventós, un pequeño pueblo del Alt Empordà, cercano a Figueres.

El establecimiento está formado por un conjunto de edificios situados en torno a un patio. Todos ellos han sido rehabilitados con mucho cuidado, por lo que mantienen su espléndido porte medieval. Están rodeados por un amplio jardín que esconde rincones con olivos, cipreses y parterres con plantas aromáticas. Además, disponen de una piscina junto a un porche cubierto, equipado con tumbonas para tomar el sol.

La decoración de la casa, agradable, sencilla y acogedora, está pensada para transmitir sosiego en todas las dependencias. Entre éstas se incluye una sala de estar con un agradable rincón para leer, una sala de reuniones, un comedor, donde se sirven los desayunos, y once amplias habitaciones dobles de distintos tipos, algunas con su propia sala y todas con un baño bien equipado.

Los propietarios dan una hospitalaria recepción al viajero, con frutas de regalo, y ofrecen un servicio de restaurante basado en platos ampurdaneses, con algún toque personal del cocinero.

La posibilidad de degustar esta cocina bajo la bóveda del comedor o en las mesas exteriores, junto a la piscina, es otro de los atractivos de este hotel desde cuyas ventanas se divisa el legendario monte Ca81 Casa rural Cal Francésnigó.