El hotel Mercedes se encuentra en una zona cercana al núcleo urbano de Lloret, a quinientos metros de la playa. Este establecimiento tradicional fue levantado en los años sesenta, con los inicios del apogeo turístico en la Costa Brava.

El edificio es una construcción de líneas rectas, muy característica de la época. Ha sido rehabilitado recientemente para modernizar sus instalaciones y dotarlas de nuevas tecnologías.

En el exterior dispone de una terraza para disfrutar de un baño de sol, un bar para degustar un aperitivo y tres piscinas, una de ellas para niños, rodeadas de tumbonas y sombrillas.

Los más activos pueden utilizar el gimnasio o practicar algunos deportes como el ping-pong o el billar. Cuenta, también, con una sección de cuidados para el cuerpo que incluye bañera de hidromasaje, sauna y solárium. Asimismo, se ofrece la posibilidad de recibir un masaje, que se puede elegir entre una amplia gama.

El interior mantiene el estilo inconfundible de los primeros establecimientos hoteleros: impregnados de una atmósfera familiar y muy volcados en la oferta de entretenimiento, desde los bailes diarios en su Taberna Mercedes, hasta el bingo y las actuaciones de flamenco.

Las zonas comunes incluyen una sala de estar y una sala de reuniones dotada de medios audiovisuales. El alojamiento se reparte en veinte habitaciones sencillas y cien dobles, amuebladas con estilo clásico y funcional, todas con baño y algunas con una pequeña terraza.

Las comidas son tipo bufé y se sirven en sus dos restaurantes, con propuestas tan típicas como la paella con sangría o la cena catalana con cava, que se sirve los viernes por la noche.