Uno de los establecimientos veteranos de la Conca de Barberà, en plena ruta del Císter, es este sencillo hostal integrado en el núcleo urbano de l’Espluga de Francolí.

El edificio, de nueva construcción, está rodeado de amplios y cuidados jardines, llenos de parterres y veredas que invitan al paseo. Junto al hotel, una prensa con una enorme viga rinde homenaje a la tradición vinícola. A poca distancia se encuentra la piscina pública, que pueden utilizar los huéspedes.

Los interiores, bien equipados y con una decoración en la que domina la sencillez, se reparten en una sala de reuniones, un salón con chimenea, varias salas de descanso y un bar.

La zona de dormitorios incluye 34 habitaciones con baño, algunas adaptadas para discapacitados. Todas están climatizadas y tienen terraza con vistas al jardín.

Un atractivo destacado del hostal es su restaurante, con varios comedores, entre ellos el que ocupa la antigua cocina o el de la bodega, decorado con pinturas alusivas al vino. La cocina, popular y de raíces mediterráneas, ofrece platos como las deliciosas calçotades, una tentadora carta de postres y una variada selección de vinos y cavas del país.

La cercanía del monasterio de Poblet y del casco amurallado de Montblanc, capital de la comarca, convierten a este alojamiento en una buena opción para visitar la zona.